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OPPORTUNITÀ

Qui potrete scoprire tutti i servizi creati da noi, team di OPERA:
dall’ospitalità diffusa nel borgo di Calcata al nostro ristorante immersivo, allestito come un bosco;
dagli eventi speciali pensati su misura per voi, ai matrimoni organizzati nel cuore del paese o nella splendida cornice di  Tenuta La Torraccia. Assaggiate il Cappellaccio, prodotto tipico di Calcata da noi rivisitato, e affidatevi alla nostra agenzia turistica per vivere un’esperienza completa: prenoteremo ogni servizio necessario per farvi sentire davvero a casa.

OSPITALITÀ DIFFUSA

A Calcata abbiamo costruito, noi della DMC e i proprietari delle strutture, un servizio di ospitalità diffusa, combiniamo quindi l'autenticità e il fascino della ricettività locale con la fornitura di servizi centralizzati.

Tutti insieme, collaborando, vogliamo offrirvi un'esperienza unica consentendovi di immergervi nella cultura e nel tessuto locale, pur beneficiando di servizi essenziali gestiti in modo unitario.

 Le strutture dove alloggerete sono diverse e vi consentono di scegliere quella che più vi ispira, adatta alle vostre esigenze, immergendovi nella realtà del nostro borgo, tra le case di noi abitanti, in posti rimasti intatti da secoli e resi confortevoli dai proprietari autoctoni che scelgono di ospitarvi e che hanno creato questi alloggi unici, differenziati, personalizzati secondo la loro creatività e fantasia.

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prodotti tipici: Cappellacceria

Un viaggio culinario attraverso la tradizione di Calcata, simili a crepes ma leggere e delicate rappresentano una rivisitazione magistrale di un classico povero. In origine semplicemente farcite con solo pecorino, oggi si trasformano in un primo piatto d’eccellenza, con una varietà di ripieni.

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EVENTI E MATRIMONI

Le attività di enogastronomia di Calcata offrono una varietà di menù stagionali, adatti a ogni budget e ogni richiesta. Si distinguono per la loro identità definita e la particolare eccellenza che propongono. In ogni locale troverete i prodotti da aziende km0 e sono tutti a pochi metri l’uno dall’altro. Una vera esperienza di ristorazione diffusa all’interno del borgo! Non solo prodotti selezionati e location curate ma anche ricette antiche, rivisitate e rese contemporanee dagli appassionati chef dei ristoranti per farvi scoprire la nostra enogastronomia: dal cappellaccio alla pizza fritta, dal tartufo al pesce fresco, al tringozzo, ogni location ha le sue peculiarità e caratteristiche.

Non vi resta che scegliere quella che più si avvicina ai vostri gusti e rispecchia la vostra idea di esperienza calcatese.

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RISTORANTE

Avete mai visto un ristorante allestito come un bosco incantato?
Nel cuore di Calcata, Opera è più di un ristorante: è un’esperienza.

All’interno, le pareti ricoperte di piante vere e potature artistiche trasformano lo spazio in una tavola viva, dove natura e magia si incontrano. All’esterno, nella piazza principale, tavoli all’aperto, luci soffuse e profumi che si diffondono tra le vie del borgo creano un’atmosfera intima e coinvolgente.

Ogni piatto racconta una storia fatta di tradizione e creatività. Tra le proposte, anche La Cappellacceria, un omaggio autentico alle radici calcarese.

Opera è anche il luogo ideale per organizzare matrimoni ed eventi speciali: qui, ogni dettaglio è pensato per emozionare.

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AGENZIA DI ORGANIZZAZIONE TURISTICA

Costruite il soggiorno per il vostro gruppo a Calcata!  Matrimoni, workshop, ritiri o convegni aziendali, Calcata è la location che fa per voi e non è mai stato così semplice. Ci occupiamo di tutto rendendo confortevole la vostra permanenza, dalla pianificazione e il coordinamento dell'evento, alla logistica, agli allestimenti, alle prenotazioni degli alloggi e delle sale, seguendo le indicazioni che ognuno di voi ci fornisce. Coordineremo tutti i servizi aggiuntivi che ci richiederete. Non vi resta che contattarci e venire a vivere questa esperienza che non dimenticherete!

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